Publikationen

… das war eine Überraschung, als meine Serie Country Life im Fernsehen zu bewundern war. Natürlich wusste ich davon, aber leider nicht den Zeitpunkt. Und plötzlich war es soweit: Am 13. September hat Enie von de Maiklojes in der Sendung Sweet And Easy einige Rezepte rund um leckeren Apfelkuchen in ihrer unnachahmlich fröhlichen Art zelebriert und dabei einen Teil meines Geschirrs und die Schweine Etagere eingesetzt. Jetzt sind also meine Borstenviecher im TV! Wenn Sie möchten – gucken Sie sich einfach den Link an und freuen Sie sich mit mir über diesen schönen Erfolg:

www.sixx.de/tv/enie-backt

Aber bitte, warten Sie nicht zu lange damit, denn ich bin mir nicht sicher, wie lange der Film per Online zu sehen sein wird.


Mälzer & Witzigmann Zwei Köche – ein Buch (Mosaik Verlag)
Tim Mälzer und Eckart Witzigmann haben einen Traum: ein gemeinsames Restaurant. Aus der Vision der zwei Gaumenfreunde ist ein ganz besonderes Kochbuch entstanden:
Zwei Köche – ein Buch.

Die „big piggery“ können Sie im neuen Kochbuch von Mälzer & Witzigmann finden, oder in seinem Lokal „Die Bullerei“ in Hamburg. In der Sendung „Tim Mälzer kocht“ können Sie meine Schalen mit den Schweinen auch in Aktion sehen.


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